Hipowitaminoza a więc niedobór witamin może być wywołana nieodpowiednią dietą, problemem z wchłanianiem składników odżywczych, efektem ubocznym
Hipowitaminoza a więc niedobór witamin może być wywołana nieodpowiednią dietą, problemem z wchłanianiem składników odżywczych, efektem ubocznym niektórych leków bądź niezdrowym stylem życia. W zależności od tego czego brakuje waszemu organizmowi, pojawiające się objawy mogą być łagodne lub wręcz wyniszczające. Z kolei kiedy brak witamin utrzymuje się przez dłuższy okres czasu, dochodzi do awitaminozy. 
Jak wiadomo każda witamina odpowiada za coś innego:
– witamina A- chroni przed zakażeniami układu pokarmowego i oddechowego, wzmacnia układ odpornościowy,
– witamina B1- oddziałuje na układ nerwowy,
– witamina B6- jest składową hormonów wpływających na funkcjonowanie układu nerwowego,
– witamina C- odpowiada za odporność organizmu zabezpieczając go przed działaniem toksyn, w tym wolnych rodników,
– witamina E-odpowiada za funkcjonowanie organizmu, oddziałuje na stan skóry i wpływa na układ immunologiczny,
– witamina K- odpowiada za krzepliwość krwi,
Z kolei niedobory witaminy:
– A- przyczyniają się do zmian skórnych, upośledzenia wzroku, stanów zapalnych układu oddechowego,
– B1- prowadzą do choroby beri-beri, problemów układu nerwowego, braku apetytu, bezsenności, rozdrażnienia czy zaburzeń popędu,
– B2- przeradzają się w depresję, zajady czy zmiany układu nerwowego,
– B5- powodują zmęczenie, siwienie i depresję,
– B6- wywołują drętwienie rąk i nóg, nadpobudliwość czy wypadanie włosów,
– B12- stają się winowajcą problemów z pamięcią, stanów lękowych, bólu stawów,
– C- skutkują szkorbutem, stanami zapalnymi dziąseł, wypadaniem zębów, krwotokami, anemią, biegunką, zaparciami,
– D- wywołuje krzywicę, osteomalację,
– E- objawiają się anemią hemolityczną u wcześniaków, słabą odpornością, problemami skórnymi,
– H- może wywołać łuszczenie skóry, bóle mięśni czy zanik brodawek,
– K- prowadzą do skazy krwotocznej i słabej krzepliwości krwi,
– PP- przyczyniają się do pelagry, biegunki, zaburzeń psychicznych,
– kwasu foliowego- niedokrwistość megaloblastyczną.
To tylko niektóre z negatywnych skutków niedoboru witamin, dlatego zwracajcie uwagę na to, aby wasze posiłki były pełnowartościowe i bogate w witaminy i minerały.
